Para quem, assim como eu, nunca teve contato com a cultura indiana, adentrar ao restaurante Indian Lounge pela primeira vez proporciona uma sensação de encantamento e curiosidade. Novidade na fronteira, o Indian Lounge trouxe a Foz do Iguaçu um pouco da cultura e gastronomia da Índia.
Uma das principais características da culinária indiana é a fôrma “curry” na qual são preparados pequenos pedaços de carne, legumes e verduras. Além disso, as comidas são saborosas, utilizando especiarias típicas da Índia, conferindo ao paladar um sabor marcante.
O restaurante fica próximo à Avenida das Cataratas e logo na entrada há um lounge todo em madeira e um bar feito exclusivamente para quem quer curtir happy hour com os amigos. Já na parte interna há traços que remetem à Índia, seja no detalhe dos quadros expostos nas paredes ou nos talheres e copos que estão sobre a mesa; tudo vem de lá.
Rodízio indiano
Mas o que mais chama a atenção é a variedade de comidas. Ao todo são mais de cem pratos típicos de alimentos produzidos por chefes de cozinha que vieram da Índia especialmente para preparar os pratos do Indian Lounge. São servidos desde peixes, frangos, cordeiro, saladas, molhos e frutos de mar até comida vegetariana. E desde outubro eles aram a oferecer o rodízio indiano no almoço e jantar todas as quartas e domingos.
Endereço: Rua Belarmino de Mendonça, 1.165
Telefone: (45) 3025-7171
WhatsApp: +55 45 99839-8598
Fan page: indianloungefoz
Site: www.indianlounge.net
*As reservas podem ser feitas por telefone, WhatsApp e site.
Por: Patrícia Buche
Fotos: Buguno
